• Promo !
search

Côte de Boeuf Charolais

46,72 €
TTC

Boeuf Charolais Label Rouge 25.95€ / Kilo

Poids
Quantité
Disponible sous 4 Jours

 
Paiement sécurisé
 
Service Client
 
Engagements qualité

La Côte de Boeuf

Type de Viande Boeuf Charolais Label Rouge Origine France Poids Au choix Prix au Kilo 25.95€

Découvrez notre délicieuse côte de bœuf Charolaise Label Rouge, une véritable fierté de la Boucherie du Canal ! Authentique et savoureuse, cette viande d'exception est sélectionnée avec soin auprès des éleveurs réputés de la région.

Issue de la prestigieuse race Charolaise, notre côte de bœuf est élevée de manière traditionnelle, offrant ainsi une tendreté et une qualité hors pair. Avec sa chair persillée et sa texture fondante, cette pièce maitresse fera le bonheur des amateurs de viande haut de gamme.

Chez la Boucherie du Canal, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits d'excellence, c'est pourquoi notre côte de bœuf est label Rouge. Ce label garantit un élevage respectueux des animaux, une alimentation saine et naturelle, ainsi qu'une traçabilité totale.

Envie de profiter de cette merveilleuse pièce de viande pour un barbecue réussi ? Ne cherchez plus, nous vous la livrons directement chez vous, grâce à notre partenaire Chronofresh. La livraison est effectuée dans le plus strict respect de la chaîne du froid, assurant ainsi une fraîcheur optimale à votre côte de bœuf.

Idéale pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir en famille ou entre amis, notre côte de bœuf Charolaise Label Rouge saura vous régaler. Laissez-vous tenter par sa saveur intense et sa jutosité inégalée, et offrez-vous un moment de gourmandise inoubliable.

Chez la Boucherie du Canal, la qualité et la satisfaction de nos clients sont notre priorité. Alors, n'attendez plus, commandez dès maintenant votre côte de bœuf Charolaise Label Rouge et faites de votre prochain barbecue un événement gustatif mémorable.

Quelle est la meilleure façon de cuire une côte de bœuf ?
Il existe plusieurs façons de cuire une côte de bœuf, et la meilleure méthode dépend souvent des préférences personnelles. Voici quelques options populaires :
1. Saisir à la poêle : Commencez par chauffer une poêle à feu vif avec un peu d'huile d'olive. Assaisonnez la côte de bœuf avec du sel et du poivre, puis placez-la dans la poêle chaude. Laissez cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante. Réduisez le temps de cuisson si vous préférez une viande plus rosée à l'intérieur.
2. Griller : Préchauffez le gril à feu vif. Assaisonnez la côte de bœuf avec du sel et du poivre, puis placez-la directement sur la grille chaude. Laissez cuire environ 4 à 6 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante. Ajustez le temps de cuisson selon vos préférences.
3. Au four : Préchauffez le four à 180-200°C. Assaisonnez la côte de bœuf avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix. Placez-la dans un plat allant au four et enfournez pour environ 20 à 25 minutes pour une cuisson saignante. Diminuez ou augmentez le temps de cuisson en fonction de votre préférence de cuisson.
N'oubliez pas de laisser reposer la côte de bœuf pendant quelques minutes avant de la trancher, afin de permettre aux jus de se redistribuer dans la viande. Profitez de votre délicieuse côte de bœuf !
0011 8kg
0 Produits
2022-12-21