Colis viande de vache Blanc Bleu 4.000Kg

Colis viande de vache Blanc BleuColis viande de vache Blanc Bleu 4.000Kg

Type de Viande: Blanc Bleu Origine: France Poids: 4.000KG Prix au Kilo: 37.25€

2 Entrecôte, 2 Faux Filet, 2 Steack Tranche, 2 Rosbeef de 500Gr, 2 Bourguignon de 500Gr, Pot au Feu 1,000Kg.

Livraison 10 jours après la commande.

Découvrez notre colis de viande de vache Blanc Bleu, proposé par la Boucherie du Canal. Originaire de France et élevée avec passion par Guillaume CREPIN à Vandenesse, dans la splendide région de la Nièvre, cette viande est gage de qualité, de fraîcheur et de saveurs authentiques.

Avec ce colis, offrez-vous une expérience gustative inoubliable. Les morceaux sélectionnés avec soin sont issus d'un élevage respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Les vaches, élevées en plein air, profitent d'une alimentation naturelle et équilibrée, garantissant une viande saine et savoureuse.

Le colis de viande de vache Blanc Bleu se compose d'une variété de morceaux succulents, parfaitement adaptés à toutes vos préparations culinaires préférées. Des steaks juteux pour vos grillades estivales aux tendres rôtis pour vos repas conviviaux en famille, chaque pièce a été choisie avec attention pour satisfaire les papilles des amateurs de viande les plus exigeants.

Pour profiter de cette offre exceptionnelle, nous avons sélectionné Chronofresh, un service de livraison réputé pour sa fiabilité et sa rapidité. Votre colis sera soigneusement emballé et maintenu à la température idéale pour préserver toute la fraîcheur et la qualité de la viande durant son transport jusqu'à votre domicile.

Alors ne laissez pas passer cette opportunité de goûter une viande d'exception, élevée avec passion dans notre belle région française. Commandez dès maintenant votre colis de viande de vache Blanc Bleu auprès de la Boucherie du Canal et laissez-vous séduire par des saveurs uniques et une expérience gustative hors du commun.

Vandenesse (58)
Elevage de vaches Blanc Bleu

C'est fin d'année 2022 que Guillaume Crépin s'est installé sur une exploitation juste au pied du Morvan, au centre de la Nièvre. Il est arrivé de Belgique avec sa famille et ses quelques vaches de race Blanc-Bleu sur les belles prairies nivernaises

« Je suis venu ici car c'est un coin magnifique et très naturel. Je voulais reprendre une ferme de taille modeste entièrement en herbage. Je travaille d'une manière extensive avec une gestion raisonnée de l'ensemble de l'exploitation : intrants, charge à l'hectare, nutrition,...

L'objectif est de réaliser entre 40 et 50 vêlages par an et de valoriser l'ensemble de ma production : vaches et bœufs. Je soigne au maximum à l'herbe et en période de croissance ou de finition je complémente avec des matières premières : maïs , blé , colza , luzerne achetées localement et mélangées sur la ferme.

La race Blanc Bleu est une race bovine très calme, bien conformée. Elle produit une viande très tendre et moins grasse.

Pouvoir déguster ma viande en restaurant sublimée par le Chef est une consécration extrêmement motivante. Je connais l'ensemble du parcours de mes bovins ainsi que tous mes partenaires aussi passionnés que moi.

Je vous remercie pour votre confiance et ferai toujours un maximum pour le bien être de mes animaux et la qualité de mes produits afin de vous satisfaire. »