Côte de Veau

Côte de Veau Charolais Français

Type de Viande: Viande Veau Française Origine: France Poids: 2 X 200GR Prix au Kilo: 29.95€

Découvrez notre délicieux foie de veau issu de la viande de veau française, soigneusement sélectionnée pour sa qualité exceptionnelle. À la Boucherie du Canal, située à CERCY LA TOUR dans la Nièvre, nous nous engageons à vous offrir les meilleurs produits, disponibles à la vente en ligne.

Découvrez notre succulente côte de veau, une pièce de choix issue de la viande de veau française. Chez Boucherie du Canal, nous prenons à cœur de vous offrir une expérience gustative hors pair en mettant à votre disposition des produits d'exception.

La côte de veau est reconnue pour sa tendreté et sa saveur délicate. Nous sélectionnons avec soin nos morceaux auprès d'éleveurs locaux, qui veillent au bien-être des animaux et à la qualité de leur alimentation. Ainsi, nous vous garantissons une viande tendre, savoureuse et d'une qualité supérieure.

Chez Boucherie du Canal, nous sommes soucieux de votre satisfaction et de votre bien-être. C'est pourquoi nous avons choisi Chronofresh pour assurer la livraison de vos colis. Grâce à leur expertise, nous vous garantissons une livraison dans le respect de la chaîne du froid en moins de 24 heures. Ainsi, vous pourrez déguster votre côte de veau, fraîche et parfaite pour tous vos repas.

Située à Cercy-la-Tour, dans la Nièvre, notre boucherie en ligne propose une large gamme de viandes de qualité. Nous travaillons chaque jour avec passion et rigueur pour vous offrir le meilleur de la boucherie française, directement chez vous.

N'attendez plus pour découvrir notre délicieuse recette de côte de veau ! Voici une suggestion simple et savoureuse :

Ingrédients :

2 côtes de veau

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 gousses d'ail écrasées

Du thym frais

Du sel et du poivre

Préparation :

Sortez les côtes de veau du réfrigérateur et laissez-les reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Dans une poêle à feu vif, faites chauffer l'huile d'olive.

Ajoutez les côtes de veau dans la poêle et laissez-les cuire pendant environ 4 minutes de chaque côté, pour une cuisson à point. Si vous préférez une viande plus ou moins cuite, ajustez le temps de cuisson en conséquence.

Ajoutez l'ail écrasé et le thym frais dans la poêle quelques instants avant la fin de la cuisson.

Assaisonnez les côtes de veau avec du sel et du poivre.

Servez les côtes de veau chaudes, accompagnées de légumes de saison ou de pommes de terre rôties.

Régalez-vous avec cette recette de côte de veau, qui mettra en valeur la tendreté et la saveur de notre viande de qualité supérieure. Nous vous souhaitons un excellent repas et nous restons à votre disposition pour toute commande ou information complémentaire.