Cuisse de Lapin

Cuisse de Lapin

Lapin Français

Type de Viande: Lapin Français Origine: France Poids: 2 X 210GR Prix au Kilo: 22.95€

DES COLIS DE VIANDE EN LIGNE

Découvrez les délicieuses cuisses de lapin de la Boucherie du Canal, une viande de volaille française d'une qualité incomparable. Savoureuses et tendres, nos cuisses de lapin sont soigneusement sélectionnées pour vous garantir une expérience gustative exceptionnelle.

Chez la Boucherie du Canal, nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et à leur traçabilité. C'est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec des éleveurs locaux, qui s'engagent à respecter des normes rigoureuses en matière de bien-être animal.

Pour préserver toute la fraîcheur de nos produits, nous assurons une livraison express grâce à notre partenaire Chronofresh. Vos colis sont acheminés dans le respect de la chaîne du froid, en moins de 24 heures, pour vous garantir une réception en toute sécurité. De plus, nos cuisses de lapin sont conditionnées sous vide, ce qui permet une meilleure conservation de leur saveur et de leurs qualités nutritionnelles.

Située à Cercy-la-Tour, dans la Nièvre, notre boucherie vous offre également la possibilité de commander en ligne et de profiter de nos produits de qualité où que vous soyez. Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire vos exigences et vous offrir une expérience d'achat agréable et pratique.

Et pour donner une touche gourmande à vos repas, voici une délicieuse recette de cuisses de lapin à essayer chez vous :

Recette de cuisse de lapin à l'estragon :

Ingrédients :

4 cuisses de lapin

2 échalotes

20 cl de vin blanc

20 cl de bouillon de volaille

2 cuillères à soupe d'estragon frais

Sel et poivre au goût

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :

Faites dorer les cuisses de lapin avec l'huile d'olive dans une cocotte.

Ajoutez les échalotes émincées et faites-les revenir pendant quelques minutes.

Versez le vin blanc et le bouillon de volaille, puis ajoutez l'estragon frais.

Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant environ 45 minutes, en retournant les cuisses de lapin régulièrement.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Servez les cuisses de lapin nappées de leur sauce aromatique et accompagnez-les de légumes de saison ou de pommes de terre sautées.

Nous espérons que cette recette vous régale et que nos cuisses de lapin sauront vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. N'hésitez pas à passer commande sur notre site internet et à découvrir l'ensemble de nos produits de qualité. Bon appétit !