Lapin
Lapin Fermier France 1.400Kg
Lapin
Type de Viande: Volaille Française Origine: France Poids: 1.400Kg Prix au Kilo: 15.95€
Découvrez notre délicieux lapin de qualité, une viande savoureuse et tendre provenant de la volaille française. Chez Boucherie du Canal, nous mettons un point d'honneur à vous proposer des produits d'exception, élevés dans le respect de l'environnement et du bien-être animal.
Pour garantir une fraîcheur irréprochable, nous faisons appel à Chronofresh, un service de livraison de colis rapide et fiable. Vos commandes arriveront chez vous en moins de 24h, tout en respectant strictement la chaîne du froid. Chaque morceau de lapin est soigneusement emballé sous vide, assurant ainsi une meilleure conservation et préservant tous les arômes.
Située à Cercy-la-Tour, dans la Nièvre, notre boucherie en ligne vous offre la possibilité de commander votre vi de lapin en quelques clics. Profitez de nos produits de qualité, sélectionn avec soin pour répondre à vos exigences culinaires.
Vous cherchez une idée recette pour sublimer votre lapin ? Voici notre suggestion :
Recette de Lapin à la Moutarde et aux Herbes
Ingrédients :
1 lapin coupé en morceaux
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
2 gousses d'ail émincées
200ml de bouillon de volaille
Sel et poivre selon vos goûts
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions :
Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de lapins et faites-les dorer de tous les côtés.
Ajoutez l'ail émincé, le bouquet garni, et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Réduisez le feu, ajoutez la moutarde à l'ancienne et mélangez bien pour enrober les morceaux de lapin.
Versez le bouillon de volaille et laissez mijoter à feu doux pendant environ 1 heure, en veillant à retourner les morceaux de lapin à mi-cuisson.
Servez votre lapin accompagné de pommes de terre rôties ou de tagliatelles fraîches, arrosé de sauce à la moutarde et décoré d'herbes fraîches pour une touche de fraîcheur.
N'attendez plus pour commander votre lapin de qualité chez Boucherie du Canal et régalez-vous avec cette savoureuse recette !